Если вы ищете качественные и проверенные рецепты фисташкового или шоколадного тортов, нежных вкусных десертов, пряных трюфелей ручной работы или идеального чизкейка, то вам точно нужен Сборник рецептов "Торты и Десерты new"!
В нем собрано все самое лучшее, проверенное и рабочее. Вы научитесь...
Видеоурок по декору кексов:
🍋 Ручная роспись айсингом и прорисовка кистью. Распишем два кекса: ЛИМОНЫ и ЛАВАНДА вручную без помощи принтера (как на фотографиях)
🍋 Печать на пищевом принтере. На третьем кексе напечатаем ЛИМОНЫ и дорисуем рисунок айсингом и кистью
🍋 Глазурь "Сто и один вариант"
🍋...
Об уроке:
•Видеоурок включает в себя выпекание деталей для 3D-композиции.
•Рассчет размеров, выкройки и лекала.
•Использование самодельных шаблонов для тыквы.
•Подготовка поверхности пряника для тонирования боковых стен.
•Секретная техника секторной поверхности.
•Тонирование и колорирование...
С ЭТИМ ВОЛШЕБНЫМ АЙСИНГОМ ЦВЕТЫ ПОЛУЧАЮТСЯ С ПЕРВОГО РАЗА!
За такими куличами заказчики выстраиваются в очередь и готовы переплачивать, а коллеги и друзья просто апплодируют!
Боитесь у вас не получится? Или на обучение уйдёт слишком много времени?
Всего за час вы научитесь создавать «живые»...
Программа курса:
✅Десерт-яйца в лотке (в двух вариантах)
✅Торт-яйцо
✅Кулич муссовый
✅Кулич бездрожжевой в шоколадном каркасе
✅Кулич с шоколадным ганашем внутри
✅Зайки муссовые
УРОКИ В ПОДАРОК 🎁 ⬇
✅Пряничное тесто
✅Выпечка (ушки)
✅Розы из айсинга
✅Шоколадные фигурки как элементы декора
Aноним
Тема
ekaterina_zaviryuha
айсинг
екатерина завирюха
кулич
курс
мусс
пасха
пряник
торт
шоколад
Это не просто видео уроки, а погружение в мир айсинга, пряников, с обязательными домашними заданиями.
В данный курс войдут не только пряники, но и украшение куличей и айсинговый торт в стиле Ламбет.
За 2 месяца обучения мы украсим куличи всевозможными цветами из айсинга, сделаем пасхальные...
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.
Вы получите запись трех интересных эфиров.
Программа курса:
✔️УРОК1️⃣ "Дедушка мороз"
▪️Делаем состаренную основу
▪️Работаем в технике пайпинг
▪️Делаем дед мороза статуэтным пряником
▪️Тонировка и прорисовка пряника
✔️УРОК2️⃣...
Aноним
Тема
yulia__syrbu
автор yulia__syrbu
айсинг
дед мороз
новогодние пряники
пряничное тесто
роспись новогодних пряников
роспись пряников
снеговик
снегурочка
тесто для пряников
Вы получите видео-урок по созданию детских пряничных раскрасок.
В уроке вас ждет:
- рецепт и приготовление пряничного козульного теста (без меда, ведь часто у деток на него аллергия),
- раскатка, выпечка раскрасок (можете готовить и другие пряники),
- рецепт и приготовление айсинга,
- заливка...
на мастер-классе я покажу как сделать объемные цветы ,(НАРЦИССЫ И КРОКУСЫ) из айсинга( сахарной глазури)
рецепт глазури
окрашивание, тонировка и просушка цветочков
покажу как правильно прикреплять цветы на пряник чтобы это выглядело реалистично !
Aноним
Тема
автор татьяна свирко
айсинг
глазурь
кондитерка
сахарная глазурь
цветы
ПОЛНОСТЬЮ ПРЯНИЧНЫЙ ТЕРЕМОК И 9(‼️) ПРЯНИЧНЫХ ПЕРСОНАЖЕЙ:
1️⃣ Баба
2️⃣ Дед
3️⃣ Внучка
4️⃣ Домовенок
5️⃣ Лисичка-сестричка
6️⃣ Зайка-попрыгайка
7️⃣ Лягушка-квакушка
8️⃣ Петушок-золотой гребешок
9️⃣ Бычок-смоляной бочок
На примере работы с пряничными персонажами мы с вами очень подробно изучим ...
Aноним
Тема
555elenakortusova.ru
автор 555elenakortusova
айсинг
глазурь
елена кортусова
кондитерка
красно солнышко
пряники
пряничная сказка
роспись пряников
Дорогие наши, 15 июня стартует наш мега невероятный курс по флористике из айсинга MILLION FLOWERS
Пожалуй, это наш самый богатый на знания курс по цветам из насадок.
Что вас ждёт?
25 различных цветов из айсинга:
Гибискусы, розы, ранункулюсы, роза Остина, пионы,
хризантемы, лютики...
Aноним
Тема
автор gift_cookies
айсинг
кондитерка
курс по флористике из айсинга
1)Создание 3D кролика на ножках.
2)Как и когда устанавливать ножки.
3)Грунтовка.
4)Перенос рисунка.
5)Заливка цветной глазурью.
6)Тонировка,прорисовка.
7)Создание подставки с ножками.
8)Работа без формочек.
С чего начинаются пряники(базовые знания).
Преподаватель - Дарья Рокицкая.
Продолжительность - 1 час 10 минут.
Цена - 30 USD.
В этом видеоуроке Даша рассказывает как создаются пряники. Здесь вы находите все правила работы, "от А до Я", как с айсингом(сахарной глазурью) так и с пряничным...
Айсинг. Вышивка
Преподаватель - Светлана Баянкина, Россия
Продолжительность урока 45 минут.
Новый урок от Светланы Баянкиной - общепризнанного мастера по Роял Айсингу (Royal Icing)!
На этот раз вы узнаете, как с помощью королевской глазури добиться эффектавышивки гладью. Вас ждет подробный...
Пряники. Два видео МК: "Куклы ЛОЛ" и "Заливка и прорисовка объёмного личика, щёчек, носика, глазок (555elenakortusova.ru) (Кортусова Елена)
Готовы два видео МК.
Только - заливка и прорисовка, поэтому стоимость символическая.
Всё о росписи пряников От и До. Проект КРАСНО СОЛНЫШКО (555elenakortusova.ru).
38 Видео-МК , а потом просто следите за объявлениями о появлении новых Видео-МК...и смотрите их тогда,когда удобно....или пересматриваете, когда подзабыли что-то в любое удобное время.